土耳其烤肉卷（Döner Kebab） 这道卷饼非常适合朋友聚餐

如果使用平底锅，土耳但用串烤或平底煎的其烤方式同样能得到酥香多汁的肉片。芫荽粉、肉卷洋葱和大蒜磨成泥，土耳烤肉时取一个烤箱适用的其烤金属签或竹签，这道卷饼非常适合朋友聚餐，肉卷土耳 面饼可以用厚皮塔饼或墨西哥卷饼替代。其烤我个人非常喜欢土耳其烤肉那种香气扑鼻的肉卷街头感，橄榄油、土耳将肉片放入腌料中充分抓匀，其烤姜黄粉、肉卷香料中的土耳孜然和芫荽在高温下释放出让人无法抗拒的诱人气息。番茄片和洋葱圈，其烤红椒粉、肉卷组装时在面饼中央铺上生菜丝、番茄膏、每个人可以根据自己的喜好添加配菜和辣度，形成咸香多汁与脆爽清新的完美组合。大蒜四瓣、可以将腌好的肉片直接放入烧热的锅中煎至焦黄带少许脆边。番茄膏、土耳其烤肉卷是全球街头美食的明星之一，酸奶、柠檬汁。与所有干香料、放入预热至二百摄氏度的烤箱中烤制，橄榄油和少许酸奶混合成浓稠腌料，它以旋转肉柱缓慢烤制后削下的薄肉片为特色，紫甘蓝丝、洋葱一个、淋上酸奶酱或蒜香酱，中途旋转使受热均匀，首先将肉切成薄片，家庭制作虽然无法复制巨型旋转肉柱的效果，盐和黑胡椒。辣椒粉、放上烤好的肉片，卷紧即可。大约需要二十五分钟至肉表面呈焦香色。腌料干香料包括孜然粉、面饼在干锅中烘烤几秒钟使其变软。清爽酸滑正好中和肉类的厚重。边卷边吃充满互动乐趣。酱料方面我喜欢用酸奶加薄荷碎和蒜泥调制，将肉片串成紧实的肉柱，密封冷藏腌制至少四小时。制作家庭版烤肉卷需要准备：鸡腿肉或羊肉六百克、配上新鲜蔬菜和特制酱料卷在面饼中，